横浜ビール醸造所で横浜ビールを味わってきた!

干物になったサメ君
干物になったサメ君

喉が渇いた・・・

干物になったエイ君
干物になったエイ君

そうだ、いつも頑張っているし?ビールでも飲もうか!

今日お伺いしたのは横浜ビール醸造所。

住所:〒231-0013
神奈川県横浜市中区住吉町6丁目6−68−1 横浜関内地所ビル

横浜ビール醸造所と併設のレストランの驛(うまや)の食卓になっています。
さっそく入店致します。

1Fはこんな様子です。

黒板にビールの種類が書かれており「道志の湧水仕込みビール」を注文。

横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用した、やわらかい口当たりのビール。ドイツのケルン地方に伝わるスタイルで、上面発酵酵母が醸し出すフルーティーなフレーバーと低温熟成によるスッキリした苦味が特徴。
干物になったサメ君
干物になったサメ君

すっきり飲みやすい!ウマイ!

ちょい飲みにもってこいです!とても満足致しました。

 

干物になったエイ君
干物になったエイ君

次回はおつまみを食べつつビールで乾杯しよう。

 

干物になったカジキ君
干物になったカジキ君

6種類のビールを飲み比べしても楽しいかも!

インターネットでも購入することが出来ますよ~。

ピルスナー[Bohemian Pilsener]
アルコール度数:5.5% IBU:35

美しい黄金色をしたチェコスタイルのプレミアムビール。
上品な香りと苦みが特長、飲んだ後まで心地よいホップの余韻が続く。

≪2017年国際ビール大賞銀賞受賞≫


ヴァイツェン[Hefe weizen]
アルコール度数:5.5% IBU:8

酵母由来のバナナのようなフルーティな香りの白ビール。
普段ビールを飲まない方からの人気も高い。
横浜ビール最多受賞歴を誇るビール。

≪2017年国際ビール大賞金賞受賞≫

アルト[Dusseldorf Alt]
アルコール度数:5.5% IBU:25

ドイツデュッセルドルフ伝統の琥珀色のビール。
ビスケットのような麦芽の香ばしさと、酵母由来のみずみずしくほのかに甘い香りが特長。

≪2013年国際ビール大賞銀賞受賞≫


ペールエール[American Pale Ale]

アルコール度数:5% IBU:35

ホップ由来の柑橘系を思わせる清々しい香りと苦みが鼻に抜ける。
すっきりとした軽やかな口当たりが特長のビール。

≪2017年国際ビール大賞銀賞受賞≫


横浜ラガー[Yokohama Lager]

アルコール度数:5% IBU:45

ホップによるしっかりとした苦みと飲みごたえが特長のビール。
今や横浜ビールを代表する銘柄。

≪2017年国際ビール大賞銀賞受賞≫


道志の湧水仕込[Kolsch Style]

アルコール度数:5% IBU:25

横浜の水源地「山梨県道志村」の清涼な湧水を仕込水に使用したやわらかい口当たりでクセなく飲みやすいビール。
ドイツケルン地方に伝わるスタイルで、酵母が醸し出すほのかにフルーティな香りが特長。

≪2017年アジア・ビアカップ銀賞受賞≫

 

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