魚介

岩手

日本全国旨いもの 岩手の魚の魅力をたっぷりご紹介

岩手 太平洋に面した約708kmの湾岸線に111もの漁港が点在する。 良質な海の幸を育む好漁場。 沖合は寒流の親潮、暖流の黒潮、津軽暖流という三海流が複雑に交差し、潮境は良質な漁場が形成され「三陸漁場」として知られる。 ...
青森

日本全国旨いもの 青森の魚の魅力をたっぷりご紹介

青森 本州最北端に位置し、津軽海峡、陸奥湾など絶好の漁場を誇る。 青森ならではの魅力を詳しくご紹介します。 干物になったサメ君 青森行ったときはマグロをお腹一杯食べた。 大間のマグロは有名ですね。 ...
北海道

日本全国旨いもの 北海道の魚の魅力をたっぷりご紹介

北海道 日本海、太平洋、オホーツク海に面し、春夏秋冬、さまざまな海の幸に恵まれる。 お魚天国の北海道の魅力を詳しく紹介します。 干物になったサメ君 北海道行ったけど最高だった。 何より海鮮丼が新...
日本全国のブランド魚、死ぬまでに食べたい魚介一覧 

{永久保存版}都道府県別 日本全国のブランド魚、死ぬまでに食べたい魚介一覧 オススメお買い物リンクあり。

干物になったサメ君 日本全国各県のブランドの魚ってなんだろう? 干物になったエイ君 その県、その海に住み着いている魚で味が違ってくるね! 海流の違いもあるし、海の栄養の...