伊豆大島郷土料理名物のべっこう丼を食べてきた。

東京の離島、伊豆大島へ行ってきました。

東京から竹芝フェリーターミナルから大島へ!

詳しくはHPで船の運行状況を調べましょう。
http://www.izu-oshima.or.jp/htmls/oshima.html

今回お伺いしたお店は

店名 おふくろさん

アクセス 〒100-0101 東京都大島町元町1丁目1−2

大島に来たからには大島名物の「べっこう寿司」を食べたい。
べっこう寿司とは・・・
大島の青唐辛子を醤油に漬けた独自のタレで白身魚を漬けにしたものである。
漬けた切り身がべっ甲色になるからべっこうすしという。

 

やってきたのはおふくろさん。

外にべっこう丼の張り紙を見つけたので入店。
是非食べたい!

さっそく注文。
キターーーーーー!

うんめえぇぇ~!
青唐辛子醤油の程よい辛さがよくてワサビいらず。
シャリの甘さとマッチ!

あっという間にたいらげました。

ご馳走様でした。

自宅でも青唐辛子醤油を作れるので自分で作ってみるのもいいかも。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

青唐がらし入りべっこう醤油
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