すし屋の符牒（丁）数字１～１００

すし屋に符丁がある理由

すし屋には数字、１から１００まで数え方がある。

なぜあるのかというと？
お客さんに出す魚の部位によって値段を変えていたからである。

あちらのお客さんはいつもご贔屓にして下さっているからマグロの良い部位でこの値段。
あちらのお客さんはこの部位でこの値段っと、お客さんによって部位と値段を変えていた。

当然、お客様同士の値段に差があるわけで、お会計の際にカウンターの握り手から会計する定員にお客さんに分からないように符牒で数字を言ってお会計を済ませていた。

ということから隠語として数字があるのである。

数字の隠語を見ていきましょう。

１～１０

１　　　　ピン
２　　　　リャン
３　　　　ゲタ
４　　　　ダリ
５　　　　メノジ
６　　　　ロンジ
７　　　　セイナン
８　　　　バンド
９　　　　キワ
１０　　　ピン

１１～２０

１１　　　アサ　（ピンピン）
１２　　　チョンブリ
１３　　　ソッキリ
１４　　　ソクダリ
１５　　　アノ
１６　　　ソクロン
１７　　　ソクセイ
１８　　　ソクバン
１９　　　ソッキワ
２０　　　リャン

２１～３０

２１　　　ノピン
２２　　　ノナラ
２３　　　ノゲタ
２４　　　ノダリ
２５　　　オツモ
２６　　　ノロン
２７　　　ノセイ
２８　　　ノバン
２９　　　ノキワ
３０　　　ゲタ

３１～４０

３１　　　ゲタピン
３２　　　ゲタリャン
３３　　　ゲタナラ
３４　　　ゲタダリ
３５　　　ゲタメ
３６　　　ゲタロン
３７　　　ゲタセイ
３８　　　ゲタバン
３９　　　ゲタキワ
４０　　　ダリ

４１～５０

４１　　　ダリピン
４２　　　ダリリャン
４３　　　ダリゲタ
４４　　　ダリナラ
４５　　　ダリメ
４６　　　ダリロン
４７　　　ダリセイ
４８　　　ダリバン
４９　　　ダリキワ
５０　　　メノジ

５１～６０

５１　　　メピン
５２　　　メリャン
５３　　　メゲタ
５４　　　メダリ
５５　　　メナラ　（ガンガン）
５６　　　メロン
５７　　　メセイ
５８　　　メバン
５９　　　メキワ
６０　　　ロンジ

６１～７０

６１　　　ロンピン
６２　　　ロンリャン
６３　　　ロンゲタ
６４　　　ロンリャン
６５　　　ロンガレン
６６　　　ロンナラ
６７　　　ロンセイ
６８　　　ロンバン
６９　　　ロンキワ
７０　　　セイナン

７１～８０

７１　　　セイピン
７２　　　セイリャン
７３　　　セイゲタ
７４　　　セイダリ
７５　　　セイガレン
７６　　　センロン
７７　　　セイナラ
７８　　　セイバン
７９　　　セイキワ
８０　　　バンド

８１～９０

８１　　　バンピン
８２　　　バンリャン
８３　　　バンゲタ
８４　　　バンダリ
８５　　　バンガレン
８６　　　バンロン
８７　　　バンセイ
８８　　　バンナラ
８９　　　バンキワ
９０　　　キワ

９１～１００

９１　　　キワピン
９２　　　キワリャン
９３　　　キワゲタ
９４　　　キワダリ
９５　　　キワガレン
９６　　　キワロン
９７　　　キワセイ
９８　　　キワバン
９９　　　キワナラ
１００　　ピン

おすし関連書籍