またスシローに行ってきた~。
前回もスシローに行って喜んでたね!
今回は一番まぐろ祭!
どんな【まぐろ】が出てくるのか気になった。
そして今回の【匠の一皿】はどんなものがでてくるのか!?
☆一番まぐろ祭☆‘‘5/15~5/31’’まで!
八洲水産×スシローとのコラボだそうです。
天然本マグロと天然インドマグロが味わうことが出来るキャンペーン!
いざ・実食!
天然本鮪と天然インド鮪食べ比べセット
天然本鮪と天然インド鮪食べ比べセット 980円
天然本マグロ 赤身・中トロ・大トロ
天然インドマグロ 漬け赤身・中トロ・大トロ
が食べられる。
お皿に添えられていたワサビは粉ワサビではなく本わさびでしたのでスシローの本気度が更に伝わる。
粉ワサビとは違う本物の辛みがくる。
中でも美味しかったのはインドマグロの中トロ。
甘味と脂のとろけ具合が抜群。香りもよかった。
おいしかったなぁ。
回転寿司で980円というと100円の皿だと9皿分(18カン)食べられる。
それと比べたら「ちょっといい値段」と感じるかと思うが
マグロの質を考えたら、この値段で納得のいくマグロのクオリティでした!
是非、味わう価値ありです!
天然とろびん長
天然とろびん長 150円
こちらもまぐろ祭の商品。
甘味と風味よく、おいしい。
トロけて、口の中から消えて余韻を楽しんだ。
☆匠の一皿☆5/13~
すしの世界はひろい。
知識、経験を活かし創造する渾身の1カン。
すしの世界はとまることはない。
新たなる発見が楽しみになるのだ。
匠のつぶ貝えのきバター
匠のつぶ貝えのきバター 150円
ひと口でいろんな食感と風味が味わえた。
つぶ貝のコリコリ、エノキのシャキシャキ。
トッピングのフライドオニオンのカリカリ。
バターの香るエノキに追い打ちのマヨネーズ。
磯の香りのつぶ貝。
合わさって「へぇ~」っとなった。
匠のエスタ リコ スシタコス
匠のエスタ リコ スシタコス 150円
海鮮はない。
タコスミート+シャリ+レタス+ミニトマト+チーズ2種の組み合わせ。
パリパリのトルティーヤ。
これはこれでおいしー
ミートがおいしかった。
次行った時に頼むかといったら悩む。
真鯛のからすみにぎり
真鯛のからすみにぎり 300円
鯛の握りの上にたっぷりかかったカラスミ。
口に頬張るとカラスミの甘さが伝わる。
舌で甘味を感じ、鼻から真鯛の風味を感じ。
シャリとの相性もあっておいしい。
☆気になったにぎりを注文☆
いろんな種類のあるすしメニュー。
そこから気になったにぎりをご注文した!
新しい発見があっておもしろい。
国産極上生ハムガーリック醤油
国産極上生ハムガーリック醤油 100円
生ハムのにぎりだ。
その上にリンゴと黒コショウがのってある。
そしてガーリック醤油ときた。
生ハムの塩味とリンゴの甘味がマッチしておもしろい。
そしてガーリック醤油が良い味をだしていてGood!
天然ふぐの一味醤油炙り
天然ふぐの一味醤油炙り 150円
厚く切られたふぐの切れ身。
噛むごとに旨味がでてくる。
ちょっと先に口からシャリがなくなり、ふぐの繊維が口に残った。
しばらく噛んで、ようやく食べた。
感想。
シャリとネタが同時位になくなるのが好ましい。
真いかのかにみそマヨ和え
真いかのかにみそマヨ和え 150円
真いかはスルメイカ。
噛むごとに噛むごとにイカの甘味が出てくる。
そしてねっとりした舌ざわり。
それにカニみそマヨときたか。
おいしくない訳がない。おいし~。
マーラー風味赤えび揚げネギ添え
マーラー風味赤えび揚げネギ添え 100円
口に含むと赤えびの甘さが伝わり
ほんの少し辛みとマヨネーズが伝わる
最後に焦がしネギが香りでやってくる。
3重奏か( ^ω^)・・・。うまし。
やはり、今回のスシローもよかった。
次回も楽しみだなぁ~!
ご馳走様でした!