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毎度おなじみスシローへ!
今回のキャンペーンは?
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今回は「とろとろ祭」!
大トロなどトロけるネタ大集合です。
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うわ~楽しみ!
さっそく食べに行こう!
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うまい「とろ」にこだわりました! とろとろ祭 3/3(水)~3/14(日)まで開催中!
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とろの王道「本鮪大とろ」や肉の旨みとろけるサーロインなど
こだわり抜いた、とろけるネタが勢揃い!
期間限定のとろネタを、ぜひこの機会に腹いっぱいご堪能ください。
大トロ 100円
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大トロ
あの大トロが100円で登場。
脂がのって口に入れた瞬間にトロけるのはいい!
やはり、マグロの大トロは美味しい。
だが、ネタが薄切りだった。
中トロだが、以前のキャンペーンの「倍とろ」の方が食べ応えがあって美味しかったなぁ。
是非また復活して欲しい。
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漬けうに包み 100円
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漬けうに包み
ウニが100円とはいつもながらスシローの企業努力を感じる。
濃厚なウニのあまみと香りを楽しみながら食べた。
口の中でトロけるハーモニーは最高!
これは是非食べたい一皿。
白身フライのとろ~りチーズフォンデュ 150円
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白身フライのとろ~りチーズフォンデュ
シャリの上に揚げたてアツアツの白身フライがのっている。
そして、チーズフォンデュがかかっている。
サクサクふわふわのフライとトロけるチーズフォンデュのコラボが癖になる旨さ。
何貫でも食べたい。
口の中を火傷させながら食べるのだ。
とろけるアブラボウズ(生・焦がし醤油) 150円
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とろけるアブラボウズ(生・焦がし醤油)
これはヤバい。
脂の具合が凄まじい。
口に入れたらトロットロである。
身は大きく切られていて食べごたえあり。
アブラボウズとは何だろうか?
大きい深海魚で、体の4割に脂が含まれている。
食べ過ぎると「脂の摂り過ぎ」で下痢になりますので、要注意。
魚屋さんやスーパー、市場でみかけない。
この機会に是非食べたい!
だが、何皿も食べるのはお腹に注意だ。
馬刺しねぎとろ 150円
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馬刺しねぎとろ
美味しすぎるー!
色は鮮やかな桜色。
トロっとネットリしている。
この脂とあまみが旨い。
海苔で包んで幸せになる~!
★匠の一皿★ 第二章 独創篇
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富山県の名店すし店「鮨し人」木村泉美氏。
石川県・金沢のスペイン料理の名店「resporacion」北川悠介氏、梅達郎氏、八木恵介氏の3名のシェフ。
とスシローがコラボしました。
どちらも県の食べログ評価No.1だそうです。
さすがスシローさん!
早速いただきましょう。
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凄く楽しみ・・・!
富山鮨し人流 鱒の介寿司 300円
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富山鮨し人流 鱒の介寿司
押しずし
炙りサーモン
生サーモン
の3貫セット。
押しずしはシャリに胡麻と刻んだサーモンが混じっている。
大葉も挟んでおり、清涼感がある。
胡麻の香ばしい香りとサーモンの甘み、シャリが一体となってうまい。
炙りサーモンも塩味と酸味がある。
炙っているので香ばしい。
レモンをキュッと絞って食べてとても美味しい。
生サーモンも甘みがあって美味しい。
始まりの皿 インパクト甘海老 300円
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始まりの皿 インパクト甘海老
「resporacion」からの一皿。
甘えびの上に甘えびを濃縮した甘えびジュレと甘えびフレークがたっぷりとかかっている。
これは、斬新!
初めて食べる甘えびジュレとフレーク。
とても濃厚でした。
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甘えびとジュレ&フレークが合わさって一体となって美味しい!!
こんな食べ方もあるのか!と勉強になります。
★デザート★ いちごにキュンですパフェ 330円
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旬のフレッシュいちごを贅沢に使用したスイーツです。
チーズをふんだんに使用した濃厚なストロベリーチーズケーキアイスと甘酸っぱいいちごアイス、いちごのムースやソースと、 いちごをたっぷりと組み合わせた、いちご好き必見の心がときめいて“キュン”とするスイーツに仕上げました。
旬のいちごづくしの「いちごにキュンですパフェ」はこの時期だけの逸品です。
どうぞご賞味下さい!
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いちごにキュンですパフェ
モリモリっと盛られたパフェ。
ビジュアル最高。
上段にストロベリーチーズアイスとイチゴアイス、イチゴがのっており
その下にホイップとイチゴのムース、スポンジケーキが入っている。
甘酸っぱく、キュンとしました。
食後のデザートにとてもいい!
ネーミングセンスもいい!
さすが、スシローカフェ部さん。
いつも、クオリティー最高です。
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今回のスシローも美味しかった!
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やはり、匠の一皿は最高ですね!
次回も気になる!
楽しみに待っております。
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ご馳走様でした。(^^♪