【スシロー　とろとろ祭！】3/3(水)～3/14(日)まで。　大トロも100円だと！？

うまい「とろ」にこだわりました！　とろとろ祭　3/3(水)～3/14(日)まで開催中！

とろの王道「本鮪大とろ」や肉の旨みとろけるサーロインなど
こだわり抜いた、とろけるネタが勢揃い！
期間限定のとろネタを、ぜひこの機会に腹いっぱいご堪能ください。

大トロ　100円

大トロ

あの大トロが100円で登場。
脂がのって口に入れた瞬間にトロけるのはいい！
やはり、マグロの大トロは美味しい。

だが、ネタが薄切りだった。

中トロだが、以前のキャンペーンの「倍とろ」の方が食べ応えがあって美味しかったなぁ。
是非また復活して欲しい。

漬けうに包み　100円

漬けうに包み

ウニが100円とはいつもながらスシローの企業努力を感じる。

濃厚なウニのあまみと香りを楽しみながら食べた。
口の中でトロけるハーモニーは最高！

これは是非食べたい一皿。

白身フライのとろ～りチーズフォンデュ　150円

白身フライのとろ～りチーズフォンデュ

シャリの上に揚げたてアツアツの白身フライがのっている。
そして、チーズフォンデュがかかっている。

サクサクふわふわのフライとトロけるチーズフォンデュのコラボが癖になる旨さ。
何貫でも食べたい。
口の中を火傷させながら食べるのだ。

とろけるアブラボウズ(生・焦がし醤油)　150円

とろけるアブラボウズ(生・焦がし醤油)

これはヤバい。

脂の具合が凄まじい。
口に入れたらトロットロである。
身は大きく切られていて食べごたえあり。

アブラボウズとは何だろうか？

大きい深海魚で、体の4割に脂が含まれている。
食べ過ぎると「脂の摂り過ぎ」で下痢になりますので、要注意。

魚屋さんやスーパー、市場でみかけない。

この機会に是非食べたい！
だが、何皿も食べるのはお腹に注意だ。

馬刺しねぎとろ　150円

馬刺しねぎとろ

美味しすぎるー！
色は鮮やかな桜色。
トロっとネットリしている。
この脂とあまみが旨い。

海苔で包んで幸せになる～！

★匠の一皿★　第二章 独創篇

富山県の名店すし店「鮨し人」木村泉美氏。
石川県・金沢のスペイン料理の名店「resporacion」北川悠介氏、梅達郎氏、八木恵介氏の3名のシェフ。

とスシローがコラボしました。
どちらも県の食べログ評価No.1だそうです。

さすがスシローさん！

早速いただきましょう。

富山鮨し人流　鱒の介寿司　300円

富山鮨し人流　鱒の介寿司

押しずし
炙りサーモン
生サーモン
の3貫セット。

押しずしはシャリに胡麻と刻んだサーモンが混じっている。
大葉も挟んでおり、清涼感がある。
胡麻の香ばしい香りとサーモンの甘み、シャリが一体となってうまい。

炙りサーモンも塩味と酸味がある。
炙っているので香ばしい。
レモンをキュッと絞って食べてとても美味しい。

生サーモンも甘みがあって美味しい。

始まりの皿　インパクト甘海老　300円

始まりの皿　インパクト甘海老

「resporacion」からの一皿。

甘えびの上に甘えびを濃縮した甘えびジュレと甘えびフレークがたっぷりとかかっている。

これは、斬新！

初めて食べる甘えびジュレとフレーク。

とても濃厚でした。

甘えびとジュレ＆フレークが合わさって一体となって美味しい！！

こんな食べ方もあるのか！と勉強になります。

★デザート★　いちごにキュンですパフェ 　330円

旬のフレッシュいちごを贅沢に使用したスイーツです。
チーズをふんだんに使用した濃厚なストロベリーチーズケーキアイスと甘酸っぱいいちごアイス、いちごのムースやソースと、 いちごをたっぷりと組み合わせた、いちご好き必見の心がときめいて“キュン”とするスイーツに仕上げました。
旬のいちごづくしの「いちごにキュンですパフェ」はこの時期だけの逸品です。
どうぞご賞味下さい！

いちごにキュンですパフェ

モリモリっと盛られたパフェ。
ビジュアル最高。

上段にストロベリーチーズアイスとイチゴアイス、イチゴがのっており
その下にホイップとイチゴのムース、スポンジケーキが入っている。

甘酸っぱく、キュンとしました。
食後のデザートにとてもいい！

ネーミングセンスもいい！

さすが、スシローカフェ部さん。

いつも、クオリティー最高です。