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喉が渇いた・・・
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そうだ、ビールでも飲もうか!
今日お伺いしたのは横浜ビール醸造所。
住所:〒231-0013
神奈川県横浜市中区住吉町6丁目6−68−1 横浜関内地所ビル
横浜ビール醸造所と併設のレストランの驛(うまや)の食卓になっています。
さっそく入店致します。
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1Fはこんな様子です。
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黒板にビールの種類が書かれており「道志の湧水仕込みビール」を注文。
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横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用した、やわらかい口当たりのビール。ドイツのケルン地方に伝わるスタイルで、上面発酵酵母が醸し出すフルーティーなフレーバーと低温熟成によるスッキリした苦味が特徴。
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すっきり飲みやすい!ウマイ!
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次回はおつまみを食べつつビールで乾杯しよう。
とても満足致しました。
ごちそうさまでした。