干物になったサメ君毎度同じみスシローへ！
干物になったエイ君今回のキャンペーンは
「超スシロー ファイナル かに祭」
ですねっ！
干物になったサメ君(Ｖ)[ﾟ∀ﾟ](Ｖ)カニ食べたい。
だが、今回は「匠の一皿」が気になった！
さぁ、行ってみよう～！
前回のかに祭はこちら
https://wwsushiww.com/sushiro-kanisai/
超スシロー ファイナル かに祭 2/10(水)～2/18(木)まで開催中！
冬のうまさ、再び登場！
3種の味わいが楽しめる、お得な「かに3貫盛り」や新登場「かにタルタル」など
おすしからサイドメニューまで、かにづくし！
思う存分、かにをご堪能ください！
かにタルタル 100円
かにタルタル
海苔の上に酢飯、カニのほぐし身+タルタルソースがのっている。
包んで食べるスタイル。
タルタルはやはり裏切らない。
そこでカニのあまみだ。それが合わさって美味しい。
海苔の香りも添えて。
この組み合わせは間違いなしですね、う～む美味しい。
価値ある一皿です。
濃厚かにまぜそば 380円
濃厚かにまぜそば
具材は濃厚かにソース、かにのほぐし身、とび子、ブロッコリ―。
かき混ぜると、とび子が全体に散らばる。
なので麺を啜ると一緒にプチプチ食感も付いてくる。
良いアクセントです。
濃厚なかにソースがおいしくて、麵と絡みあう。
かにのほぐし身も甘みがあって美味しい。
全体的にGood！美味しい(^^♪
〆いわし(ネギ・生姜) 100円
〆いわし(ネギ・生姜)
最近のスシローのイワシはデカいと思う。
これは嬉しいですね～！
食べ応えがある。
イワシの香りを楽しみ、脂を感じて食べるのだ。
100円でこの一皿は価値ある。
寒ぶり 100円
寒ぶり
時期的にもう間もなく、ブリが食べれなくなりそうなので、食べました。
この期間を逃すと来年まで食べれなくなる。
脂がのってとても美味しい。
口にまとわりつく旨味が忘れられない。
飲み込んだ後の鼻から抜けるブリの香りもとてもいい。
厚みもあって食べごたえあり！
この季節に是非食べたい一皿！
大切りびん長鮪赤身 100円
大切りびん長鮪赤身
冬が旬のビンチョウマグロ。
大間のマグロと比べるとビンチョウマグロはさっぱりしている。
けれども、脂が程よくのっていて旨い。
マグロの香りも楽しんで食べるのです！
大きく切られているのは嬉しいです。
☆匠の一皿☆ 匠渾身の4種盛りと新作を食べる。
匠の一皿の新作を首を長くして待っていました！
早速いただきましょう。
今回食べたのは
第一章完結 匠渾身の4種盛り
匠の本格酸辣湯麺
です。
第一章完結 匠渾身の4種盛り
左から
赤海老とうにの紹興酒漬けにぎり
生たこ梅きゅう
炙りサーモン自家製タルタル
鯵と香味野菜ピリ辛胡麻だれにぎり
である。
これらは匠の一皿で一番売れたのを一皿にまとめた4種盛りです。
一貫一貫食べていこう！
赤海老とうにの紹興酒漬けにぎり
大阪の「中国菜エスサワダ」澤田州平シェフが考案した一皿。
この発想は面白いです。
赤海老を紹興酒で漬けるとは。。。( ..)φメモメモ
プリッとした赤海老の身に紹興酒の香りがする。
舌ざわりはネットリ。
味は甘みがさらに増している。
うにの味、香りとマッチしてさらに旨い。
この一皿は本当に美味しい。
生たこ梅きゅう
東京・渋谷「賛否両論」の笠原将弘シェフ考案した一皿。
噛み応えある生たこの上にシャキシャキのキュウリ。
その上に練梅と大葉がのせられている。
たこと梅は合うんです。
大葉の清涼感もマッチして、この組み合わせは最高。
美味しいい～～～～～～！！
炙りサーモン自家製タルタル
兵庫・神戸「神戸北野ホテル」山口浩シェフが考案した一皿。
炙りサーモンの上に自家製タルタル、その上にフライドオニオンがかかっている。
タルタルがカレー粉と混ぜてありスパイシーな香りがする。
パリパリなフライドオニオンも食感もくる。
そこで、炙りサーモンです。
サーモンの脂とこの組み合わせは最高としか言えない。
滑らかなくちどけを堪能する。
鯵と香味野菜ピリ辛胡麻だれにぎり
京都「ブランカ」吉岡哲生シェフの考案した一皿。
アジの上にピリっといた胡麻味噌だれ、その上に香味野菜がのせてある。
香味野菜はネギ、ミョウガである。
調べたら胡麻味噌にラー油が入っているので、だからピリッとするのだ。
口に含むとまず香味野菜の香りが鼻を刺激する。
その次に、酢飯、アジ特有のあまさが伝わり、そして胡麻味噌がくる。
この全部が合わさったマリアージュはとても美味しいのだ！
匠の本格酸辣湯麵 380円
匠の本格酸辣湯麵
蓋を開けたら、酢のにおいが漂う。
白髪ねぎとネギたっぷりだ。
具材はタケノコ、椎茸、キクラゲ、豆腐が入っている。
麺は中太麺。
汁なしのスーラータンといったところ。
酢とラー油の加減もよく、具が絡み合い美味しい。
食欲がそそる！これはアリ！
スシローカフェ部 ふわっふわっスフレのプリンパフェ 280円
〈商品説明〉
たまごの風味豊かなカスタードアイスにチョコチップとビスケットを混ぜこみ、それぞれの食感が楽しめるように工夫し、
プリンは、バニラ風味が特長のなめらかなカスタードプリンを使用！
その上に、ふわっふわっスフレを乗せて贅沢なパフェに。
スフレのくちどけの良さ、アイスのひんやり感、プリンのまろやかさをご堪能下さい。
混ぜて食べるともっとおいしく、お召し上がりいただけます！
干物になったサメ君食後の〆はデザート！
注文して
レーンから流れるモリモリのパフェが！！
干物になったエイ君ビジュアル最高！
これは神だわ・・・(‘Д’)
美味しすぎる。
このクオリティー素晴らしい。
ふわふわスフレが温かく、口に入れた瞬間やさし～く、フワ～とトロける。
その下にカスタードチョコチップアイスだ。
その下にカスタードプリンだ。
これを一緒に食べると美味しい！！
ひんやりアイス、なめらかプリン、ふわふわスフレ。
マジでおいしい。
これは是非、食べてほしい。
干物になったサメ君ふぅ～ご馳走様でした。
干物になったエイ君スシローはいつも美味しい。
次の匠の一皿はどんなのだろう？
今年のスシローは楽しみだ！
