「赤身の魚」と「白身の魚」ってどんな魚?

「赤身の魚」と「白身の魚」ってどんな魚?

干物になったサメ君 料理の本にしばしば見られる赤身の魚や白身の魚ってどんな魚を指すのだろうか? 干物になったエイ君 勉強しよう。 赤身の魚とは ...
日本全国旨いもの

日本全国旨いもの 千葉の魚の魅力をたっぷりご紹介

千葉 8に囲まれた千葉は首都圏ながら、有数の漁業県。 三方を海に囲まれた534㎞に及ぶ海岸線は変化に富み、来遊する魚群や沿岸に棲息する生物の豊富さで知られる。 干物になったサメ君 千葉の海沿いを旅したんだ...
エビスビール記念館

エビスビール記念館でエビスビールを味わってきた。【500円で2杯の試飲付き】

干物になったサメ君 前々から気になっていた恵比寿ビール記念館に行ってきた。 干物になったエイ君 ほぅ、どうでした? 干物になったサメ君 ...
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日本全国旨いもの

日本全国旨いもの 茨城の魚の魅力をたっぷりご紹介

茨城 全国でも名高い常磐ものの魚など、数多くの魚を水揚げする。 マイワシやカタクチイワシなどのイワシ類は全国屈指の水揚げを誇る。 干物になったサメ君 茨城はどんな魚が有名なのか調べてみよう。 ...
渋谷道玄坂 肉ドレス海鮮丼

【これぞ至福!】黒毛和牛の肉×ウニ+イクラ乗せの「肉ドレス海鮮丼」が旨すぎワロタ

干物になったサメ君 腹減った。 何処か食べに行こう。 干物になったエイ君 ほぅ、何処へ・・・? 干物になったサメ君 肉ドレス海鮮丼が...
日本全国旨いもの

日本全国旨いもの 山形の魚の魅力をたっぷりご紹介

山形 出羽三山などからの栄養豊富な水が流れ込み、庄内浜には四季折々の魚介が揚がる。 山形で唯一海に面しているのが庄内地方。広さはないが磯浜や岩礁があり変化に富んだ海岸線を持つ。 干物になったサメ君 ...
包丁

ポルシェデザインの包丁を購入!【DESIGN BY F.A PORSCHE type 301】

干物になったサメ君 包丁を買ったって!? どんな包丁?ワクワク。 干物になったエイ君 車のポルシェは有名ですね。 ポルシェデザインはポルシェ社の子会社なのだ。 ...
日本全国旨いもの

日本全国旨いもの 福島の魚の魅力をたっぷりご紹介

福島県 黒潮と親潮が出会う潮目の福島沖。 沖合いには回遊魚、沿岸には海藻や貝類と豊富な資源に恵まれる。 干物になったサメ君 会津若松市内でお寿司を食べたんだ。 アワビが入っていて贅沢な寿司だったが 何...